Sada japonských nožů

Detailní popis produktu

Luxusní sada japonských nožů z oceli 7CR17

Objevte preciznost a eleganci s touto komplexní sadou japonských nožů, která změní vaše vaření. Každý nůž je vyrobený z prvotřídní nerezové oceli 7CR17, což zajišťuje mimořádnou odolnost a dlouhotrvající ostrost. Estetický dojem umocňuje nádherné laserové zdobení, které věrně imituje damaškovou ocel.

Co je ocel 7CR17 a proč je tak výjimečná?

Ocel 7CR17 je oblíbený materiál pro výrobu kuchyňských nožů. Její unikátní vlastnosti jsou dány speciálním složením, které obsahuje vyšší množství uhlíku a dalších prvků. Díky tomu je nůž mnohem tvrdší a odolnější než nože z běžných ocelí.

4 klíčové vlastnosti oceli 7CR17:

• Mimořádná tvrdost: Vysoký obsah uhlíku dělá ocel výrazně tvrdší než standardní nože.

• Odolnost proti ohnutí: Díky své tvrdosti se nože neohýbají ani při náročné práci.

• Dlouhotrvající ostrost: Tvrdost materiálu zajišťuje, že nože ztrácejí ostrost mnohem pomaleji.

• Odolnost a stabilita: Ocel se sice hůře brousí, ale odmění vás vysokou stabilitou a minimální potřebou častého broušení.

Sada obsahuje 10 nezbytných nožů pro každou kuchyni:

• Kuchařský nůž

• Nůž na chleba

• Řezací nůž

• Kuchyňský nůž

• Sekáček (Cleaver)

• Velký nůž Santoku

• Vykosťovací nůž

• Nůž Santoku

• Steakový nůž

• Nůž na loupání ovoce a zeleniny